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如何减肥？吃八种食物减肥不减脸色

生活百科 营养

减肥是女人永恒的话题 。怎样做可以既能减肥 ， 又能保证足够的营养呢？今天的博文拟在向爱美的女士介绍一条通往苗条之路的捷径 ， 即：多吃8种食物 ， 可以让你既减肥 ， 又靓颜！无论你是低脂减肥法的实践者 ， 还是低碳水化合物减肥法的坚持者 ， 都不妨大胆尝试吧！1、生菜——给低脂减肥者补充丢失的纤维素
市面上常见的球形包心生菜、皱褶奶油生菜 ， 还有油麦菜 ， 都可以算作生菜的一种 。和另一种常见的蔬菜白菜相比 ， 生菜纤维含量更多 ， 有消除多余脂肪的作用 ， 是非常不错的减肥食品 。此外 ， 因为生菜叶中含有莴苣素 ， 还有镇痛催眠、降低胆固醇、治疗神经衰弱等功效 。营养亮点：
丰富的纤维素能补充吃肉减肥法中纤维吸收的不足 。100克的生菜就含有了1.52克的膳食纤维 。补充建议：
除了制作常见的生菜沙拉之外 ， 还可以在冰箱里存储一些洗净剥好的生菜 ， 在进餐的时候 ， 或者想吃东西的时候都可以拿出即吃 ， 随时补充 。2、芦笋——给低碳水化合物减肥者增加维生素和微量元素
芦笋可是蔬菜中的贵族：虽然价格比别的蔬菜稍加昂贵 ， 但口味确实清香鲜美 。和一般的蔬菜相比 ， 芦笋所含的蔬菜纤维柔软可口 ， 而且还含有更多的维生素和微量元素 。此外 ， 芦笋中含有丰富的叶酸 ， 大约5根芦笋就含有100多微克 ， 已达到一个人每日需求量的1/4 。营养亮点：
吃上一盘芦笋 ， 它丰富的维生素和微量元素就能补充你维生素不足的遗憾啦 。补充建议：
首先 ， 芦笋最好整根煮 ， 这样能在最大程度上保持营养;此外 ， 芦笋的营养多在尖上 ， 最好把芦笋捆起来头朝上煮 ， 以保持营养 。3、西葫芦——扫清减肥后的暗黄面色
这种平淡无奇的廉价蔬菜 ， 其营养价值却毫不逊色 。西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质 ， 尤其是钙的含量极高 。而且 ， 西葫芦富含水分 ， 有润泽肌肤的作用 。营养亮点：
无论遵循什么减肥法 ， 减肥人士们通常都会感觉到自己面色发黄 ， 皮肤松弛 。富含水分的西葫芦能帮你扫清减肥后的暗黄 ， 还你白皙的面色 。补充建议：
西葫芦不宜生吃 ， 烹调时不宜烧得太烂 ， 以免营养损失 。此外 ， 西葫芦性寒 ， 脾胃虚寒的人应少吃或慎吃 。4、番茄——维持皮肤弹性和水分
和西葫芦一样 ， 番茄也是水嫩美人的最爱 。鲜番茄和番茄汁水分含量高达94% ， 且番茄中丰富的番茄红素对心血管具有保护作用 ， 能减少心脏病发作 。此外 ， 番茄中的尼克酸 ， 能维持胃液的正常分泌 ， 促进红血球的形成 ， 有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤 。营养亮点：
想做到既减肥 ， 又能维持皮肤的弹性和水分？那么 ， 吃番茄的时候就多多益善吧 ， 它会让你水润清新 ， 美丽无极限 。补充建议：
与催红剂快速催熟的番茄相比 ， 自然成熟的番茄营养更加丰富 ， 味道也分外香浓 。所以 ， 选购的时候 ， 最好选择自然成熟的番茄 。5、三文鱼——为低脂减肥者补充优质蛋白
对于遵循低脂减肥法的女士来说 ， 荤食的选择可大有学问呢 。营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选 。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品 。此外 ， 它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质 ， 还有丰富的不饱和脂肪酸 。在所有鱼类中 ， 三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸最多(每100克三文鱼约含27克) 。营养亮点：
低脂减肥的女士 ， 蛋白质缺乏怎么办呢？当然选择富含优质蛋白而热量又相对低的三文鱼了 。要知道 ， 每100克的三文鱼就含有22.3克的蛋白质哦 。补充建议：
如果可能的话 ， 一周吃上2～3次三文鱼最为理想 。这里还有一个废物利用的简单烹饪建议：将吃剩的三文鱼片做成三文鱼粥 。把三文鱼片拍上点盐和姜沫 ， 腌15分钟 。用砂锅煮一锅白粥 ， 熬熟了以后把鱼片放进去 ， 盖上盖子关上火 ， 过10分钟就好了 。6、草莓——补充大量流失的维生素C
蔬菜和肉类都已经推荐了 ， 下面我们就来点水果吧 。草莓又美味 ， 又营养 。除了含有多种维生素和多种矿物质之外 ， 草莓最突出的优点是含有大量的维生素C ， 其含量比西瓜、苹果、葡萄高10倍左右 。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收 ， 多吃也不会受凉或上火 。营养亮点：
减肥的女士多半营养不足 ， 所以 ， 选择水果时就更加要特别选择维生素C含量最高的草莓了 。补充建议：
注意洗草莓时 ， 不要把草莓蒂摘掉 ， 去蒂的草莓若放在水中浸泡 ， 残留的农药会随水进入果实内部 ， 造成污染 。要把草莓洗干净 ， 最好用淡盐水或淘米水浸泡5分钟 ， 然后用自来水不断地冲洗 ， 流动的水可避免农药渗入果实中 。7、低度酒——加速新陈代谢的营养品
酒通常被我们认为是不健康的食品 。不过 ， 各种低度酒都含有很多营养成分 。例如 ， 黄酒中含有糖分、糊精、有机酸、氨基酸和各种维生素等 ， 葡萄酒含有维生素(B1、B2、B12、C、)糖分和十多种氨基酸等营养成分 ， 而啤酒被人们称“液体面包” ， 经人体消化后 ， 能产生相当于5~6个鸡蛋或500克瘦肉的热量 。营养亮点：
少量喝上一杯酒 ， 能促进血液循环 ， 加速体内代谢 。而且 ， 酒里还有这么多的营养呢 。对于正在减肥的你来说 ， 还有什么比这个更吸引人的？补充建议：
切记小酒怡情 ， 注意各种酒类的时节和温度 。比如说 ， 黄酒适合在冬季饮用 ， 饮用的温度在45--50°C左右 。而葡萄酒没有季节上的限制 ， 饮用的温度在6--18°C之间 ， 啤酒呢 ， 是典型的夏季酒类 ， 饮用的温度也比较低 ， 在10°C以下 。8、火鸡肉——能满足口腹之欲又保持低热量的减肥佳品
体形庞大的火鸡 ， 其营养成分并没有因为体形庞大而稍打折扣 。火鸡肉不仅肉质细嫩、清淡 ， 而且在营养价值上有“一高二低”的优点：一高是蛋白质含量高 ， 在30%以上;二低是指火鸡肉脂肪和胆固醇含量皆低 。所以 ， 火鸡可是既想减肥又爱吃肉的人们最好的选择了 。营养亮点：
100克火鸡胸脯肉就含有蛋白质22.4克哦 。【如何减肥？吃八种食物减肥不减脸色】补充建议：
如果你爱吃三明治 ， 自己来做个简单健康的火鸡三明治吧 。将法棍面包(细长的体形适合搭配整块的夹心材料)横切两半 ， 火鸡肉切薄片 。生菜洗净 ， 西红柿洗净切片 。在面包上铺火鸡片 ， 根据个人口味撒适量黑胡椒粉 。最后在火鸡上依次铺西红柿、生菜即可 。

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